維基專題:南京
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目的
編輯- 完善WikiProject:南京/評級,並對條目進行評級。
- 維護Portal:南京
- 確定下一階段活動的計劃
參與者簽到
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- --Gilgalad 2010年7月26日 (一) 18:33 (UTC)
- --思源如寧 2010年11月8日 (一) 07:52 (UTC)
- --曾晉哲(留言) 2015年4月5日 (日) 06:57 (UTC)
- --Nankinese 2018年4月16日 (日) 01:51 (UTC)
- --大南京001(留言) 2020年3月19日 (四) 03:52 (UTC)
- -- 2022年4月17日 (日) 08:21 (UTC)
- Qbulakema114(留言) 2024年3月8日 (五) 12:56 (UTC)
主持人簽到處
編輯- Gilgalad 2011年1月25日 (二) 21:13 (UTC)
本期活動
編輯2011年第1期
編輯- 時間:2011年1月24日--2月6日
- 目的:重啟南京專題(即「南京條目質量提升計劃」),提升條目「鹽水鴨」。
- 流程:
- 收集資料與圖片
- 列出章節提綱
- 各人認領並寫作各個章節
- 完成後提交DYK或GA評選
收集資料與圖片
編輯- CCTV7[農廣天地鹽水鴨加工技術(2010.12.29)]
- 鹽水鴨現代化加工技術
- 南京去年產銷鴨子8700萬隻 總值73.6億元
- 江寧湖熟板鴨「飛」向新天地
- 金陵鴨饌甲天下
- 史奎春,林蘇榮,嚴小賓. 鹽水鴨歷史文化及加工工藝[J]. 肉類工業, 2010年第8期
- 詹存來. 南京鹽水鴨的加工工藝[J]. 肉類研究,1992,(2).
- 王兆梁. 無錫鹽水鴨的製作[J]. 肉類研究,1990,(1).
- 韋儒生. 鹽水鴨的製作[J]. 中國食品,1988,(2).
- 謝偉,徐幸蓮,周光宏,. 不同生產工藝對鹽水鴨風味的影響[J]. 食品科學,2010,(8).
- 張李陽,陸利霞,熊強,王進,. 不同鹽水復鹵對鹽水鴨肉質特性的影響[J]. 食品工業科技,2007,(9).
- 劉源,周光宏,徐幸蓮. 鹽水鴨香味研究[J]. 食品與發酵工業,2005,(3).
- 南京鹽水鴨進入「非遺」推薦項目
- 好吃的鹽水鴨有92種香味
- 討論
列出章節提綱
編輯- 歷史文化
- 歷代記載和讚譽
- 製作工藝
- 原料
- 工藝流程:傳統工藝,現代工藝
- 特色
- 色香味,肉質
- 鹽水鴨特殊香味的成分
- 與板鴨的區別
- 現狀
- 流行程度(銷量,流行範圍等等)
- 知名品牌的推廣和保護
- 傳統工藝的傳承與保護
- 討論
年銷量、知名品牌、流行地區等等內容應該放在哪一章?--Gilgalad 2011年1月25日 (二) 22:12 (UTC)
- 年銷量、知名品牌不太適合放入,因有廣告嫌疑。--吟遊詩人~安可 留言請按此 2011年1月26日 (三) 01:45 (UTC)
- 歷史的確是放在第一個,製作方法次之;特色是指鹽水鴨較其他食品之特色嗎?後面可以寫一下現狀(銷量,歡迎程度)等。--思源如寧 2011年1月27日 (四) 06:44 (UTC)
- 所以,建議將這些放入「現狀」一節。--思源如寧 2011年1月27日 (四) 06:55 (UTC)
- 「特色」確實是指鹽水鴨的風味特點。最後一章就按你說的,叫「現狀」吧。--Gilgalad 2011年1月27日 (四) 20:19 (UTC)
各人認領並寫作各個章節
編輯- 討論
我寫製作工藝這一章。--Gilgalad 2011年1月29日 (六) 16:49 (UTC)
條目動態
編輯最近更改
編輯新建條目
編輯以下為最近2個月內新建的南京條目(2010年6月-7月)
- 侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館 - 作者:User:Iidxplus
- 揚州 (古代) - 作者:User:蘇州宇文宙武
- 雨花臺戰役 - 作者:User:Brianleung
- 江宏偉 - 作者:User:今古庸龍
- 台城 - 作者:User:MtBell
- 浡泥國王墓 - 作者:User:Dirrival
- 南京勵志社建築群 - 作者:User:Huang Sir
- 靈谷寺無梁殿 - 作者:User:MtBell
- 中央商場 (南京) - 作者:User:Huang Sir
- 福昌飯店 - 作者:User:Huang Sir
- 首都計劃 - 作者:User:Huang Sir
- 中山碼頭 - 作者:User:Sinopitt
- 下關電廠 - 作者:User:Huang Sir
- 粵軍陣亡將士墓 - 作者:User:Huang Sir
- 武磊 - 作者:User:Alexchen4836
- 北陰陽營遺址 - 作者:User:思源如寧
- 南京地鐵2號線 - 作者:User:Sinopitt
南京圖片·圖文並茂
編輯請大家努力搜集並選擇高質量的有關南京各個方面的照片和圖片。
網絡圖片來源
編輯- Wiki Commons:南京照片
- Flickr:
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- 使用Flickr2commons上傳圖片,請務必給圖片起一個有意義的文件名。
整理新圖片
編輯- 檢索最近上傳到commons的南京圖片:http://toolserver.org/~magnus/catscan_rewrite.php?language=commons&project=wikimedia&depth=10&categories=Nanjing&ns[6]=1&doit=1
- 最近1個月上傳的圖片請整理在這裏
- 請務必將新圖片用在合適的條目里。
- 如果沒有合適的條目,請新建一條。
圖文並茂
編輯請將有文無圖,或者有圖無文的圖片或條目整理在這裏。
條目評級
編輯
極高 | 高 | 中 | 低 | 不適用 | 未知 | 總計 |
13 | 46 | 86 | 71 | 147 | 637 | 1,000 |
優良 | 乙 | 丙 | 初 | 小作品 | 列表 | 特色列表 | 動態 | 未來 | 分類 | 消歧義 | 主題 | 專題 | 模板 | 非條目 | 未評 | 總計 |
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9 | 13 | 48 | 146 | 333 | 6 | 1 | 0 | 0 | 108 | 3 | 1 | 1 | 29 | 0 | 291 | 1,000 |
有待大幅擴充的條目
編輯請關注重要性為「高」或「極高」,但質量在「丙」以下的條目:
- 重要性=極高 AND 質量<=中級
- 重要性=高 AND 質量<=初級
- 重要性=中 AND 質量<=小作品級
待撰條目
編輯Created Sat, 09 Nov 2013 19:08:12 +0000 by the MissingTopics tool (run again with these settings)
編輯專題列表
編輯南京的全國重點文物保護單位
編輯省級重點文物保護單位
編輯南京民國建築列表
編輯南京市房產管理局:2009年計劃掛牌重要近現代建築(非文保)簡介
- 石鼓路天主堂
- 原法國公使館
- 原比利時公使館
- 原英國大使館建築群
- 原加拿大大使館
- 原日本大使館
- 美國大使館舊址
- 原美國新聞處
- 原美國顧問團公寓大樓
- 原星漢別墅
- 原陳果夫、陳立夫公館
- 原白崇禧公館
- 原何應欽公館
- 原周佛海公館
- 原湯恩伯公館
- 原金城銀行別墅
- 原汪精衛公館
- 原翠虹廳
- 原汪精衛辦公樓
- 原岡村寧次住宅
- 原司徒雷登住宅
- 原日本憲兵部樓
- 原孫科公館
- 原宋子文公館
- 原陶廬溫泉別墅
- 原孔祥熙公館
- 原李宗仁公館
- 原中共代表團駐南京辦事處
- 原八路軍辦事處
- 中山陵建築群
- 中山陵音樂台
- 光化亭
- 仰止亭
- 國民革命軍陣亡將士公墓
- 航空烈士公墓
- 譚延闓墓
- 鄧演達墓
- 原國民政府建築群
- 原國民政府外交部大樓
- 國民政府鐵道部舊址建築群
- 國民政府考試院舊址建築群(現為南京市人民政府)
- 原勵志社建築群(單位勵志社)
- 最高檢查署舊址舊址
- 原國民大會堂(現為南京人民大會堂)
- 原國民黨中央黨史史料陳列館建築群(現為中國第二歷史檔案館)
- 國民黨中央監察委員會舊址建築群
- 國民政府教育部舊址
- 國民政府最高法院舊址
- 國民政府司法院舊址
- 原南京資源委員會辦公樓舊址
- 中央陸軍軍官學校舊址
- 中央通訊社舊址
- 中央研究院舊址建築群(現為中國科學院南京分院和南京地質古生物研究所)
- 原中央博物院建築群(現為南京博物院)
- 原中央研究院天文研究所建築群(現為中國科學院紫金山天文台)
- 原中央體育場建築群(現為南京體育學院)
- 原中央醫院
- 原國立美術館(現為江蘇省美術館)
- 原中央地質調查所陳列館
- 華僑招待所
- 庚子賠款辦公樓舊址
- 拉貝故居
- 楊廷寶故居
- 童寯故居
- 中央大學建築群(現為東南大學四牌樓校區)
- 金陵大學建築群(現為南京大學鼓樓校區)
- 金陵女子大學建築群(現南京師範大學隨園校區)
- 原匯文書院建築群(現為金陵中學)
- 原明德中學建築群(現為南京女子中等專業學校)
- 原大華大戲院
- 原新都大戲院
- 中央飯店
- 原國際聯歡社
- 原交通銀行辦事處辦公樓
- 招商局候船樓舊址
- 原馥記大廈
- 南京中國國貨銀行大樓
- 南京珠寶廊
- 祁家橋俱樂部舊址
- 福昌飯店
- 原首都飯店
- 中央飯店舊址
- 交通銀行南京分行舊址
- 鼓樓醫院
- 和記洋行
- 揚子飯店
- 原下關火車站(現為南京西站)
系列條目
編輯相關專題
編輯- 本專題的母專題(不嚴格的)為WikiProject:中國、WikiProject:中國城市和WikiProject:中國省份
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