维基百科:台湾教育专案/政大世界民族志学习作业/波兰人

波兰人 （Polacy）
瓦迪斯瓦夫一世、尼古拉·哥白尼、扬·科哈诺夫斯基、Ignacy Krasicki、塔德乌什·柯斯丘什科 Stanisław Staszic、弗雷德里克·萧邦、伊格纳齐·武卡谢维奇、亨里克·维尼奥夫斯基、博莱斯瓦夫·普鲁斯 Jacek Malczewski、约瑟夫·康拉德、柴门霍夫、玛丽亚·斯克沃多夫斯卡-居礼、约瑟夫·毕苏斯基 布朗尼斯劳·马凌诺斯基、Władysław Tatarkiewicz、斯特凡·巴拿赫、马里安·雷耶夫斯基、约瑟夫·罗特布拉特 伊雷娜·森德勒、希拉蕊·科普罗夫斯基、史坦尼斯瓦夫·莱姆、安德烈·华依达、亚历山大·沃尔兹森
总人口
60,000,000（估计）
分布地区
波兰	38,860,000
美国	10,024,711
巴西	3,500,000
以色列	1,250,000
德国	1,055,700
加拿大	984,565
英国	估计超过 500,000
阿根廷	500,000
白俄罗斯	400,000
法国	100,000–150,000
义大利	100,000
立陶宛	250,000
俄罗斯	173,000
澳大利亚	150,900
乌克兰	144,130
挪威	120,000
西班牙	78,305
爱尔兰	63,090
拉脱维亚	57,000
捷克	52,000
墨西哥	50,000
哈萨克斯坦	47,293
荷兰	39,500
奥地利	21,000
冰岛	10,540
土耳其	6,000
其他地区	1,145,000 （估计）
语言
波兰语
宗教信仰
主要为天主教及正教会

波兰人（波兰语：Polacy ；单数为Polak）具有多个涵义，是指广泛概念上之称呼，在各种场合或立场上都有不同的界定。平常来说是指住在波兰的人或在波兰出生的人简称波兰人。

以下并非要明确界定一个人是否为波兰人，但可作为考虑的因素，除了以下因素以外，还有其本人和其他人的认同（价值观因素）也非常重要。

• 以“地理”概念界定：出生或居住在波兰的人。
• 以“人种”概念界定：主要具有欧洲波兰民族血统的人，包括其他少数民族。
• 以“国籍”或“法律”概念界定：只要是波兰的公民都可被认定是波兰人。

民族分布、人口与语言

分布

波兰人是欧盟的第六大民族。尽管现有数据表明，全世界总数约为6000万人（其中约有1800到2000万人居住在波兰境外，其中许多人不是波兰人这个族群，而是波兰国民），估计数量仍因来源而有所差异。除了波兰本地有近3800万波兰人以外，他们也分布在周边国家，例如：捷克共和国、匈牙利、斯洛伐克、摩尔多瓦、立陶宛北部和东部、乌克兰西部和白俄罗斯西部。居住在俄罗斯的波兰人包括波兰原住民以及在第二次世界大战期间和之后被驱逐出境的波兰人，前苏联时期的波兰人总数估计多达300万。

各国具有波兰血统公民的人数（根据本文资料来源）

  波兰

  100万人以上

  50万人以上

  10万人以上

大量波兰移民定居在美国芝加哥、俄亥俄州、底特律、新泽西州、纽约、奥兰多、匹兹堡、布法罗和新英格兰。康涅狄格州的新不列颠中一个新英格兰自治市，是波兰裔美国人的集中度最高的地方。大多数波兰裔加拿大人在第二次世界大战时就已抵达加拿大，在1945至1970年之间及1989年波兰共产主义结束之后，波兰移民的数量有所增加。在巴西，大多数波兰移民定居在巴拉那州，另外也有小规模但数量依旧可观的居民定居在南里奥格兰德州、圣埃斯皮里图州和圣保罗州。库里奇巴拥有世界第二大波兰侨民（仅次于芝加哥），波兰音乐、菜肴和文化在该地区十分普遍。

波兰加入欧盟和欧盟劳动力市场开放后，波兰人发生了大规模移民，约有200万（主要是年轻的波兰人）在国外就业。据估计，超过50万的波兰人从波兰到英国工作。自从2004年波兰加入欧盟后，波兰人拥有了完整的工作权利，在2011年开始，波兰人已经能够在整个欧盟范围内自由工作，不再仅限于英国、爱尔兰和瑞典。移居波兰的挪威人数已经大量增加至12万，是挪威最大的移民群体。最近几年英国的海外人口特别有所减少，光是2018年就有11.6万人离开英国。

人口

波兰语中的“波兰人”一词通常是指居住在波兰境外的波兰血统人士，官方估计人数约为10至2000万。法国相较于波兰拥有相对较多的波兰后裔，并且与波兰有著历史悠久的关系。自18世纪以来，波兰人就一直居住在法国。20世纪初（主要是在第二次世界大战期间），超过一百万的波兰人定居在法国，其中有逃离纳粹占领或后来苏维埃统治的波兰移民。

语言

摘自亨利库夫之书，红字是已知最早以中古波兰语书写的句子

波兰语在欧洲的分布

主条目：波兰语

波兰语（波兰语：język polski）是西斯拉夫语支的语言，也是波兰的官方语言。 波兰是语言最统一的欧洲国家，将近97%波兰公民宣称波兰语是他们的母语。在其他地方像是德国、斯洛伐克北部、捷克共和国、匈牙利、拉脱维亚东北部、白俄罗斯西部以及乌克兰，波兰人是大宗的少数民族。波兰语在立陶宛的维尔纽斯县是使用最广泛的少数民族语言（根据2001年的人口普查结果，该县有26%人口使用波兰语），且在立陶宛东北及东部都有使用波兰语的人口分布。在乌克兰使用最普遍的地方是利沃夫州及沃伦州（省），白俄罗斯西部，特别是布列斯特、格罗德诺地区以及立陶宛边境。 波兰语的分布很大程度受到第二次世界大战时的边界改变与人口流动影响。波兰人在西部与北部收复的领土重新定居。而尽管波兰人从苏联占领的东部地区被驱逐或移居到波兰新边界内，还有一些人仍然留在那里，就是现今在立陶宛、白俄罗斯及乌克兰说波兰语的人口。同时，德国人、乌克兰人被驱除和重新安置，都有助于波兰的语言统一。 即使有许多语言和方言与标准波兰语并存，波兰语使用者在波兰的大多数地区仍以统一的方式使用此语言。最常见的波兰语方言是在西里西亚北部使用的西里西亚语，以及在整个北部被广泛使用的卡舒比语。

文字

主条目：波兰语字母

波兰语以波兰语字母书写，波兰字母以拉丁字母为基础。除了26个拉丁字母以外，还多了5个带尖音符的ć, ń, ó, ś, ź、1个带点的ż、2个带反尾形符的ą, ę、以及1个带删节线的ł。

地理环境

主条目：波兰地理

地理

波兰位居中欧，陆地与7个国家接邻，边界总长3,496公里，北滨波罗的海，海岸线长439.74公里。东北与俄罗斯加里宁格勒州及立陶宛接壤，东与白俄罗斯及乌克兰相邻，南以苏台德山脉及喀尔巴阡山与捷克、斯洛伐克相隔，西与德国以河为界。波兰目前领土疆界系第二次世界大战后所界定。波兰的地势平坦，此一特色并显现在国名上。“波兰”一词即源于斯拉夫语“Polanie”，意思是居住在平原上的人。历史上波兰也因此无险可守，多次被列强瓜分。

气候

波兰属海洋性向大陆性气候过渡的温带大陆性湿润气候，阔叶林发达，冬天寒冷、多云、多降雨，夏天潮湿、多雷阵雨。1月平均温度-5－10℃，7月17－20℃，年降水量401－800毫米，有些山区可达1000毫米以上。

历史沿革

主条目：波兰历史

波兰是由数个斯拉夫族部落移居组成，皮亚斯特王朝（10～14世纪）于西元966年改奉西方拉丁礼仪基督教。亚杰隆王朝（Jagiellonia）（1386～1572年）于1569年与立陶宛结盟成立波兰-立陶宛联邦（Commonwealth）；1648年贵族政治导致国家衰退混乱，1764-1795年虽力图改革未果；1792年首遭普鲁士、奥匈帝国及俄国3强瓜分，1792年俄国入侵波兰，抵抗无效，领土第2次遭瓜分；1793年领土又为普鲁士及俄国瓜分，1795年波兰-立陶宛联邦遭3强瓜分亡国。1795-1864年期间波兰人民多次起义未果。一次大战后，于1918年成立第二共和。1939年9月，德国纳粹与俄国分别入侵瓜分占领波兰，政府流亡英国伦敦。二次大战后之“雅尔达密约”影响波兰之政治体制、领土及国际环境。1952年波兰人民共和国（Polska Rzeczpospolita Ludowa）成立。1970年政府调涨物价引发普遍不满，1978年10月克拉科夫总教区枢机主教嘉禄·若瑟·沃伊蒂瓦获选为教宗若望保禄二世。1980年代经济恶化，由华勒沙领导之团结工联与政府进行谈判，1981年政府宣布戒严。1989年2月政府与团结工联进行“圆桌会议”，达成国会改选及予独立工会合法化协议，于1990年举行全民选举，华勒沙当选总统，终结共党40年统治。波兰在整个历史过程中都遵循对少数民族的宽容政策，导致波兰人有许多种族和宗教身份，例如波兰犹太人。

社会、婚姻与民族性

民族性

波兰人有句俗语：“你可以打我骂我，但不要抢走我的啤酒。”足见波兰人嗜酒的程度。波兰人有严重的酗酒问题，而且在波兰酗酒可以领社会福利。

波兰人历经冲突不断的历史，塑造出波兰人勇于突破、创造力十足的民族性。

沃利·奥林斯（Wally Olins）在2006年为牛津大学赛德商学院（Said Business School）撰写的一篇文章中写道“波兰是西方的一部分，同时又理解东方；波兰人充满激情和理想主义情怀，同时也很务实，神通广大；波兰人的雄心勃勃，同时又脚踏实地。”

波兰人为了适应长期不稳定的生活和政治氛围，发展出不断变化、喜欢采取行动而非待在舒适圈里的性格，极具热情的参与争论和抗议行动，以乐观且充满活力的方式解决遇到的危机。

婚礼

在波兰这个人口众多，与天主教至少有某种联系的国家，许多婚礼仍然在教堂举行。波兰人认为，三月、六月、八月、九月、十月和十二月为婚姻带来了好运，因此这几个月是计划婚礼的最热门的时期。婚礼的举办有一定的禁忌，例如当新娘沿著走道走时，不可以揭开自己的面纱，在这个过程中，注意避免面纱掉落是新娘的侍者的责任。此外，传统上，新娘一定不能露出脚趾，否则未来的财富就会从露出的脚趾间流失。穿著错误的鞋子并不是唯一会破坏婚姻的配饰，风俗习惯表明，新娘不可以戴珍珠，因为它们会带来一生的痛苦。另外，如果有人中途离开仪式，新娘或新郎都会早死。

仪式结束后，这对新婚夫妇以夫妻的身份离开教堂。人们会朝新婚夫妇丢米或是硬币，这个活动是为了确保繁荣昌盛的未来。同样，硬币也代表著成功未来的愿望。仪式结束后会准备面包和盐，面包和盐是象征性的：提供面包是为了使夫妻俩永远不会饥饿，而盐提醒他们生活中的困难以及学习处理事情的重要性。

产业与生活

科学与科技

自12世纪初以来，教育一直是波兰的头等大事。克拉科夫大教堂分会的图书馆目录可追溯到1110年，这表明波兰学者当时已经可以使用欧洲各地的文学作品。1364年，卡西米尔三世创立了克拉科夫大学，也就是现今的亚捷隆大学，是欧洲最伟大的大学之一。波兰人民在科学，技术和数学领域都做出了巨大贡献。

波兰早期著名的科学家始于13世纪的威特罗（Vitello），其中包括提出日心说的博学家和天文学家尼古拉·哥白尼（Nicolaus Copernicus）。他于1543年去世前夕出版的《天体运行论》被认为是科学史上的重大事件，引发哥白尼革命以及为科学革命做出重要贡献。1773年波兰国王斯坦尼斯瓦夫·奥古斯特（Stanisław August Poniatowski）成立国家教育委员会，这是史上第一个教育部。

1795年第三次瓜分波兰之后，波兰不再存在。19、20世纪时有许多波兰科学家在海外工作，最有名的是玛丽·居礼（Maria Skłodowska Curie,1867–1934)，一名对放射线进行开创性研究的物理学家与化学家。她是第一位获得诺贝尔奖的女性、唯一获得两次诺贝尔奖的女性，并且也是居礼家族的五位诺贝尔奖得主之一。另一位著名的波兰籍科学家Ignacy Domeyko是一名在南美智利生活与工作的地质学家和矿物学家。

根据NASA所说，波兰科学家是火箭技术的先驱。

在20世纪上半叶，波兰是世界数学的中心，波兰的杰出数学家组成利沃夫数学学院（包括斯特凡·巴拿赫、Hugo Steinhaus、斯塔尼斯拉夫·乌拉姆）以及华沙数学学院（包括阿尔弗雷德·塔斯基、库拉托夫斯基、瓦茨瓦夫·谢尔宾斯基）。第二次世界大战使得他们之中很多人陷入流亡；本华·曼德博全家在他儿时便离开波兰。而20世纪的数学奠基人Antoni Zygmund，也是华沙数学学院的ㄧ名校友。

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  威特罗（西元1230~1314），一名专攻光学的哲学家和科学家，他的专著《Perspectiva》影响了罗杰·培根并为视觉心理学做出了基本贡献。
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  尼古拉•哥白尼（西元1473~1543），一名博学家与天文学家，提出以太阳而不是地球至于中心的太阳系模型，为科学革命的到来做出了贡献。
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  迈克尔·森达兹沃（西元1566~1636），化学界的先驱，他发现了氧气，并发明了提取金属、合成酸和其他物质的方法。
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  伊格纳齐·武卡谢维奇（西元1822~1882），一名药剂师与石油工程先驱，他建造了世界上第一座炼油厂，发明现代煤油灯，并且在欧洲推出第一座现代路灯。
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  路德维克·拉扎尔·柴门霍夫（西元1859~1917），一名眼科医生以及国际语言世界语的发明者。
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  玛丽·居礼（西元1867~1934），放射线研究者的先驱（她创造了这个词汇），双重诺贝尔奖获得者（物理、化学），也是第一个获得诺贝尔奖的女性。
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  瓦茨瓦夫·谢尔宾斯基（西元1867~1934），一名以其对集合论（选择公理和连续统假设的研究）、数论、函数和拓朴学的杰出贡献闻名的数学家。
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  布朗尼斯劳·马凌诺斯基（西元1884~1942），一名人类学家，被认为是20世纪最伟大的人类学家之一。
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  卡西米尔·芬克（Kazimierz Funk）是波兰的生物化学家，通常被认为是最早提出（1912年）维生素概念的人，他称其为“重要胺”或“维他命”。
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  扬·柴可拉斯基（西元1885~1967），发明提炼单晶矽的柴可拉斯基法的化学家。其最著名的应用是用于电子行业的大单晶矽圆柱形圆柱锭的生长，用于制造集成电路等半导体器件。
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  斯特凡·巴拿赫（西元1892~1945），20世纪最具影响力的数学家之一，现代泛函分析的主要创始人。
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  塔德乌什·赖希施泰因（西元1897~1996），成功以现代称为“赖西施泰因程序”的方法提取维他命C，并获得诺贝尔生理医学奖。
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  马里安·雷耶夫斯基（西元1905~1980），数学家与密码学家，于1932年重建了德国的恩尼格玛密码机，并与亨里克·佐加尔斯基、耶日·鲁日茨基一起发明了破解密码的机器和方法，从而推动了英国的Ultra操作，这对赢得第二次世界大战至关重要。
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  约瑟夫·罗特布拉特 波兰物理学家、社会活动家，出于良心离开美国曼哈顿计画。他在核辐射方面的研究对1963年《部分禁止核试验条约》做出了重要贡献。他是罗素-爱因斯坦宣言的签署人，从成立帕格沃什科学和世界事务会议到1973年一直担任该会议的秘书长。他与该会议共享了1995年的诺贝尔和平奖，以表彰其在裁减核武方面的努力。
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  斯塔尼斯拉夫·乌拉姆（西元1909~1984），数学家，他曾参加美国曼哈顿计画，发明泰勒-乌拉姆构型，发现了细胞自动机的概念，发明蒙地卡罗方法，并提出了核脉冲推进技术。
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  希拉蕊·科普罗夫斯基（西元1916~2013），波兰病毒学家与免疫学家，发明了世界上第一种有效的脊髓灰质炎疫苗。在美国期间，他撰写或合著超过875篇科学论文，并共同编辑了几本科学期刊。
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  里奥尼德·赫维克兹（西元1917~2008），第一个指出博奕论价值的经济学家，也是诺贝尔奖年纪最长的得奖者，于90岁时获奖。
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  本华·曼德博（西元1924~2010），因其对碎形几何学领域的贡献以及发展自然界中的“粗糙度和自相似性”理论而受到认可。
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  阿尔弗雷德·塔斯基（西元1901~1983），逻辑学家与数学家，以其对现代逻辑基础以及真理形式概念的贡献著称，被认为是历史上最伟大的逻辑学家之一。
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  亚历山大·沃尔兹森（西元1946~），天文学家，进行了开创性的天文观测，并合作发现了第一个太阳系外行星和脉冲星行星。
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  克日什托夫·马蒂亚谢夫斯基（西元1950~），化学家，原子转移自由基聚合（ATRP）的发现者，这是一种彻底改变了大分子生产的聚合物合成方法。

如今，波兰在格但斯克、克拉科夫、弗罗茨瓦夫、卢布林、罗兹、波兹南、热舒夫和华沙等主要城市设有超过100个高等教育机构（工程、医学、经济）和500所大学。他们雇用超过61000名科学家和学者，另外300家研究机构拥有约10000名研究人员，还有许多较小的实验室。总而言之，这些机构总共支持约91000名科学家和学者。

剧院与电影

九十年代下半叶，波兰戏剧中出现了新一代的年轻导演，他们试图创作与三十年代左右、被大众文化包围的一代人的经验和问题相关的作品，这些人习惯于快速发展的生活方式，但与此同时，他们却在消费资本主义的世界中渐渐迷失。 波兰在剧院、电影导演和演员之间没有严格的区分，因此很多安德烈·华依达和克里斯多夫·奇士劳斯基的电影中的舞台艺术家都为剧院观众所熟知，例如：Wojciech Pszoniak、Daniel Olbrychski、克雷斯蒂娜·扬达、Jerzy Radziwiłowicz。 来自波兰的著名演员包括Jerzy Stuhr、Janusz Gajos、杰齐·史柯里莫斯基和Michał Żebrowski。在海外（主要是好莱坞地区）取得巨大成功的波兰演员有Bella Darvi、波拉·尼格里、Ross Martin、Ingrid Pitt、Ned Glass、李·斯特拉斯伯格、依莎贝拉·丝科鲁波、保罗·韦斯利和John Bluthal。

目前全球最著名的波兰人演员是Andrzej Seweryn，他在1984至1988年间是彼得·布鲁克组成的《摩诃婆罗多》演出的国际组织成员，自1993年来一直与法兰西喜剧院联系。Tadeusz Łomnicki被认为是20世纪下半叶波兰最受尊敬的演员，他于1992年排练《李尔王》时死于心脏病。

具波兰血统的好莱坞著名演员包括大卫·艾奎特、卡萝尔·贝克、克莉丝汀·巴伦丝基、克莉丝汀·贝尔、玛丽亚·贝罗、杰克·本尼、查理士·布朗逊、马伊姆·拜力克、凯特·布兰琪、艾利克斯·布斯汀、大卫·柏卡、史提夫·卡尔、安娜·克伦斯基、珍妮佛·康纳莉、杰西·艾森柏格、埃丝特尔·格蒂、史嘉蕾·乔韩森、哈维·凯托、约翰·卡拉辛斯基、丽莎·库卓、班·史提勒、Carole Landis、蒂雅·李欧妮、保罗·纽曼、伊莱·沃勒克、杰瑞·帕达里基、葛妮丝·派特洛、Robert Prosky、Maggie Q、威廉·薛特纳、莎拉·席佛曼、莉莉·索碧斯基和洛蕾塔·斯威特。

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  Helena Modjeska（Modrzejewska, 1840–1909），在美国成为女主角之前的波兰剧院统治天后。
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  波拉·尼格里，她以悲剧和致命女郎角色闻名。
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  Ross Martin，在CBS 西部作品影集《飙风战警》饰演Artemus Gordon一角。
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  Andrzej Wajda，奥斯卡荣誉奖和金棕榈奖的获奖者，可能为波兰电影学院最杰出的成员。
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  卡萝尔·贝克，借由田纳西·威廉斯创作的《Baby Doll》（1956）获得英国电影和电视艺术学院和奥斯卡金像奖提名。
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  罗曼·波兰斯基，电影导演和奥斯卡金像奖得主。因《失婴记》、《唐人街》（1974）、《战地琴人》（2002）和《孤雏泪》（2005）闻名。
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  Andrzej Seweryn，波兰最成功的戏剧演员之一，曾主演超过50部电影。
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  保罗·韦斯利，以饰演《Fallen》中的Aaron Corbett和超自然戏剧《吸血鬼日记》的Stefan Salvatore闻名。
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  克里斯多夫·奇士劳斯基，一位具影响力的电影制作人，他最受好评的电影有《十诫》、《双面薇若妮卡》和《蓝白红三部曲》。
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  蜜雅·娃丝柯思卡，具波兰血统的澳大利亚女演员，以在《魔境梦游》、《简爱》、《寂寞星图》和《魔境梦游：时光怪客》等电影中的角色而闻名。
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  Paweł Pawlikowski，奥斯卡奖获奖的电影导演，他的电影包括《夏日午后的初缠爱恋》、《修女伊德》和《没有烟硝的爱情》。
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  杰齐·史柯里莫斯基，电影导演，获得终身成就金狮奖与金熊奖。
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  阿格涅丝卡·霍兰，电影和电视导演兼编剧，以对波兰电影的政治贡献而闻名，波兰最杰出的电影人之一。

宗教与节日

宗教

主条目：波兰宗教

卡齐米日三世欢迎犹太人来到波兰（Wojciech Gerson绘制，1874）。

波兰人传统上信仰基督教，其中大部分属于罗马天主教会， 2011年有87.5％的波兰人被认定为罗马天主教徒， 其馀人口主要由新教徒（尤其是路德教徒）、东正教徒、耶和华见证人，无宗教信仰的人和犹太教徒（主要来自第二次世界大战之前曾住在波兰的犹太人口）组成， 此外还有许多利普卡鞑靼人是逊尼派。罗马天主教徒生活在全国各地；东正教徒主要分布在东北部的比亚维斯托克地区；新教徒（主要是路德派教徒）位于切申西里西亚和瓦尔米亚-马祖里省。主要城市的犹太人口不断增加，尤其是华沙、克拉科夫和弗次瓦夫。美国、巴西和以色列居住著超过200万的波兰裔犹太人。

根据波兰宪法，宗教自由得到保障，并且允许少数民族有权建立教育和文化机构，旨在保护宗教身份以及参与解决与其文化身份有关事务的权利。波兰共和国的宗教组织可以向内政和行政部注册其机构，以记录单独在波兰法律下运作的教堂和其他宗教组织。虽然不一定需要注册，但是它有益于宗教实践法律自由等方面。

斯拉夫本土教团体（Rodzimowiercy）是波兰原住民教会（Rodzimy Kościół Polski），于1995年在波兰当局注册，代表著可追溯到Władysław Kołodziej于1921年建立的Svetovid敬拜者圣圈（Święte Koło Czcicieli Światowida）以及波兰斯拉夫教堂（Polski Kościół Słowiański）的其他宗教传统。尚有1996年成立的本土信仰协会 （Zrzeszenie Rodzimej Wiary, ZRW）。

参见：波兰天主教、波兰的斯拉夫本土信仰、波兰国家天主教会、波兰正教会、波兰路德教会、波兰五旬节教会、波兰浸信会联盟和波兰归正教会

节日

主条目：波兰节日

波兰人大多信奉天主教，因此波兰人的节日也大多跟天主教的故事有关，例如复活节、万圣节、圣诞节等等。

复活节(Wielkanoc)

在天主教的传统中，每年春分月圆后的第一个星期日是复活节，因此差不多是每年四月的第三个星期日，是庆祝耶稣基督复活的日子，然而复活节最初其实并不是为了纪念耶稣，根据圣经纪载，耶稣只吩咐门徒要纪念自己的死亡而已。最初的复活节其实是为了祭祀美索不达米亚文明里掌管富饶与爱的女神—伊丝塔，而蛋跟兔子都是富饶、生育的象征，后来由于基督宗教的扩张，复活节才演变成纪念耶稣的节日，因此现在许多像是画彩蛋这种与复活节相关的习俗其实原本都不是起源于基督宗教。

波兰人在复活节当天早上会全家聚在一起吃早餐，而餐点就是前一天圣周六带去教堂让神父洒圣水祈福过的食物，包括鲱鱼(śledź)、波兰酸汤(żurek)配上白香肠(Żurek i biąła kiełbasa)、鸡蛋和面包等等，吃下祈福过的食物有“新的一年能得到保佑”的意义。另外，餐桌上还会放一只羔羊象征耶稣，插一束万年青则象征“长寿”。波兰人会一边用餐一边给彼此祝福，并且一定要一起分享蛋，因为蛋有“新生”的象征。此外，波兰的复活节也有一些禁忌，例如不可以烤面包、不可以打扫。

波兰的复活节习俗活动时间不只复活节当天，而是包含从圣枝主日到复活节前一天为期一星期的“圣周”(Wielki Tydzień)以及复活节当天和隔天的星期一泼水节(Lany Poniedziałek)，一系列的活动用以纪念耶稣基督生命中的最后一个星期。

万圣节(Wszystkich Świętych)

每年的十一月一日是天主教的万圣节，又称“诸圣节”，不同于一般大众熟悉的扮鬼要糖果的万圣节，天主教万圣节是一个扫墓祭祖和缅怀圣人的日子，身为天主教徒的波兰人在这天会亲手烤面包供亡灵食用，并在晚上时去墓园扫墓。扫墓时，波兰人会先整理墓的周遭环境，打扫落叶、清理青苔，清扫完后会在墓碑旁摆上鲜花并点上蜡烛，传统上，点蜡烛是为了点亮祖先回家的道路，避免祂们迷路，因此这天墓园烛光满布充满著温馨的感觉。

圣诞节（Boże Narodzenia）

每年的十二月二十四日到十二月二十六日是波兰人的圣诞节，对波兰人来说，圣诞节是团圆的日子，全家人会团聚在一起装饰圣诞树、相互送礼和祝福、吃平安夜晚餐。传统的波兰平安夜晚餐会有十二道菜，代表耶稣的十二位使徒或一年的十二个月分，而每道食物也分别都有其特殊的意义，例如罂粟籽或种子象征多子多孙；森林野菇代表福气；水果象征多子多孙和生命力；包心菜有驱邪、保健的意涵；鱼有基督教的象征，同时也有重生的意义，因此传统上波兰人平安夜晚餐虽不能吃肉，但可以吃鱼，尤其是带有银色鳞片的鲱鱼，因为波兰人认为鲱鱼的银色鳞片像银币一样闪闪发亮，所以吃鲱鱼便象征新的一年里将会财源滚滚。平安夜晚上，当第一颗星星升起时，波兰人会全家一起坐在一张铺著漂亮桌巾的桌子前，桌巾下会放一把干草，象征耶稣在马厩诞生时的场景，而桌上会摆一盘名为“耶诞圣饼”的白色薄饼，薄饼的表面会画跟耶稣降生有关的图案。另外，信仰虔诚的家庭还会在桌上摆一本圣经。特别的是，波兰人的平安夜晚餐的桌边总会空出一个座位，桌上也会多摆一副餐具，这些是为了准备给“意料之外的客人”，因为波兰人认为平安夜这晚不应该有人独自度过，因此若是这晚有人敲门，主人就应该邀他进门一起共进晚餐。此外，这个空的座位也同时象征死者或在远方赶不及回家团聚的亲人。开始用餐前，虔诚的波兰人会先由一家之主带领著念一段圣经，接著，每个人各自拿一块耶诞圣饼，然后互相掰下一小块别人的圣饼并给予对方祝福。

艺术与文学

文学

主条目：Polish literature

波兰文学是波兰的文学传统，尽管几个世纪以来在波兰使用的其他语言也促进波兰的文学传统，包括拉丁语、德语、意第绪语、罗塞尼亚语、乌克兰语、白俄罗斯语、匈牙利语、斯洛伐克语、捷克语、立陶宛语和世界语，但大多数的波兰文学作品都是以波兰语书写。

中世纪

扬·德乌戈什

966年波兰基督教化之前，几乎不存在波兰文学。波兰的传统教徒居民确实有口传文学，其涵盖了斯拉夫的歌曲、传说和信仰，但因为早期的基督徒作家认为拉丁语不值得一提而灭亡。

波兰语中第一个记录的句子为"Day ut ia pobrusa, a ti poziwai"（让我磨，然后你休息一下）──解释成拉丁文为"Sine, ut ego etiam molam."。据说这句话是由波西米亚定居者、弗次瓦夫公爵波列斯瓦夫一世 的臣民Bogwal（"Bogwalus Boemus"）说出，他对自己经常站著研磨磨石的妻子表示同情。出现这句话的作品反映了早期的波兰文化。该句子被写在拉丁语编年史Liber Liberationis中，西里西亚的亨利库夫的熙笃会修道院1269至1273年之间的历史。它与大约一百年前的一次事件相关，由一位被简单地称作彼得（Piotr）的修道院院长录制。

中世纪早期用拉丁语和旧波兰语写的波兰著名作品包括现存最古老的波兰文散文手稿《圣十字布道》，以及最早使用波兰语的《皇后索菲亚圣经》和自14世纪起的《查尔科夫扬科纪事》，更不用说《普瓦维诗篇》。

1470年代初期，波兰第一批印刷厂之一是由Kasper Straube在克拉科夫建立（见：印刷机的普及）。1475年，格沃古夫的Kasper Elyan在西里西亚的布雷斯劳（弗罗茨瓦夫）成立了一家印刷厂。二十年后，Schweipolt Fiol在克拉科夫成立了第一家西里尔字母印刷厂，专门服务东正教教会的等级制度。在那个时期生产最著名的文本包括在14世纪后期部分用波兰语印刷的《Saint Florian's Breviary》、《Statua synodalia Wratislaviensia 》（1475年，波兰和拉丁祈祷文印刷集），及扬·德乌戈什15世纪的编年史和《Catalogus archiepiscoporum Gnesnensium》。

文艺复兴

扬·科哈诺夫斯基

随著文艺复兴的到来，波兰语终于在波兰与拉丁语平等立足。雅盖隆王朝时期，波兰的艺术和文化蓬勃发展，许多外国诗人和作家定居波兰，带来新的文学潮流。这些作家包括Kallimach（Filippo Buonaccorsi）、Conrad Celtis。米科瓦伊·芮伊和扬·科哈诺夫斯基奠定了波兰文学语言和现代波兰语法的基础。第一本完全用波兰语写成的书：Biernat of Lublin（约1465–1529年后）所著的《Raj duszny》（灵魂的伊甸园，Hortulus Animae）祈祷书出现在此时期，于1513年在克拉科夫由Florian Ungler（最初来自巴伐利亚）经营的波兰第一批印刷厂出版。

许多波兰作家在国外和克拉科夫学院（现为亚捷隆大学）学习，这成为了新思想和新潮流的大熔炉。在此期间──正如先前及将来──波兰有著名的哲学家，例如：尼古拉·哥白尼、Sebastian Petrycy、安爵·佛利区·莫德爵夫斯基、Wawrzyniec Grzymała Goślicki、Jan Jonston（英国人）、约翰·阿摩司·康米纽斯（捷克人）和斯坦尼斯瓦夫一世 （波兰国王）。

此时期另一个著名的文学人物是Piotr Skarga（1536–1612年），他是波兰耶稣会士、传教士、传记作家、论战主义者，也是波兰立陶宛联邦反宗教改革的主要人物。他最伟大的著作包括几世纪以来最受欢迎的波兰语书籍之一：《The Lives of the Saints》（Żywotyświętych，1579）、政治专著《Sejm Sermons》（Kazania Sejmowe，1597）。Piotr Skarga在19世纪下半叶被视为预测波兰分裂的“爱国先知”时，《Sejm Sermons》大受欢迎。

1488年，世界上第一个文学学会Sodalitas Litterarum Vistulana成立于克拉科夫。著名成员有康拉德·策尔蒂斯、 Albert Brudzewski、Filip Callimachus和Laurentius Corvinus。

巴洛克时期

Jan Andrzej Morsztyn

波兰巴洛克文学 （1620–1764年）受到耶稣会中学普及的影响，耶稣会中学为培育从政人才，提供拉丁文经典的教育。诗歌研究需要具备写拉丁诗和波兰诗的技能，因而从根本上增加了全国的诗人和支持者的数量。一些杰出的作家也在人文教育的环境中长大：Piotr Kochanowski（1566–1620年）翻译托尔夸托·塔索的《耶路撒冷的解放》；桂冠诗人得主Maciej Kazimierz Sarbiewski以他的拉丁文著作《Horatius christianus》闻名于整个欧洲；一位享乐主义的朝臣和外交官Jan Andrzej Morsztyn（1621–1693年），在其精美的诗歌中赞扬了尘世的喜悦；最具生产力的波兰巴洛克风格作家WacławPotocki（1621–1696年）将典型的波兰贵族（szlachta）观点结合更深刻的反思和存在主义经验。

该时期其他著名的波兰诗人和散文作家包括：

Mikołaj Sęp Szarzyński (1550–1581), Rymy Kasper Miaskowski (1550?–1622) Daniel Naborowski (1573–1640) Hieronim Morsztyn (1581–1623) Szymon Starowolski (1588–1656) Maciej Kazimierz Sarbiewski (1595–1640) Józef Bartłomiej Zimorowic (1597–1677) Samuel Twardowski (1600?–1661) Szymon Zimorowic (1608?–1629), Roksolanki Krzysztof Opaliński (1611–1655)

Łukasz Opaliński (1612–1666) Jan Andrzej Morsztyn (1621–1693)，带领波兰巴洛克时期的诗人 Wacław Potocki (1621–1696), Wojna Chocimska Zbigniew Morsztyn (Morstyn, 1628?–1689) Stanisław Grochowski (1633–1645) Jan Chryzostom Pasek (1636–1701), Pamietniki （回忆录） Kasper Twardowski, "Lekcyje Kupidynowe" （教会禁止的情色作品） Sebastian Grabowiecki (1543–1607) Piotr Kochanowski (1566–1620) Jan z Kijan (Dzwonowski?, early 1600s)

启蒙运动

Ignacy Krasicki

波兰启蒙时代始于1730至40年代，18世纪下半叶──最后一位波兰国王斯坦尼斯瓦夫·奥古斯特在位期间达到颠峰 ，随1795年波兰的第三次，也是最后一次分裂急剧衰落，伴随政治、文化和经济破坏，波兰精英大量移民 。启蒙运动于1822年左右结束，由波兰国内外的浪漫主义所取代。波兰启蒙运动达成的最高成就有于1791年5月3日通过的五三宪法，这是欧洲最古老的成文宪法，及创建国家教育委员会，成为世界上第一个教育部。

此时期的主要诗人之一有被称为“诗人王子”的Ignacy Krasicki（1735–1801年），以及《Fables and Parables、第一本波兰小说《 Mikołaja Doświadczyńskiego przypadki 》的作者尚·德·拉封丹，除作家这个身分之外，他也是编剧、记者、法文和希腊文翻译与百科全书派成员。该时期另一位杰出作家是扬·波托茨基，（1761–1815年）是波兰贵族、埃及学家、语言学家和冒险家，他的旅行回忆录使他成为家乡的传奇人物。在波兰以外，他主要以小说《The Manuscript Found in Saragossa》而著称，该作品被与《十日谈》和《一千零一夜》等著作进行比较。

浪漫主义

由于三个相邻帝国实行的瓜分波兰，波兰在1795年结束了主权国家的存在。波兰浪漫主义不同于欧洲其他地方，很大程度上是摆脱外国占领的运动，并表达波兰人民理想与传统的生活方式。波兰的浪漫主义时期以俄罗斯帝国对1863年一月起义的镇压而告终，该暴动最终被公开处决并驱逐到西伯利亚。

波兰浪漫主义文学分为两个不同的时期，皆以起事收尾：第一次是在1820–1830年间，以1830年十一月起义结束；其次是1830–1864年，产生波兰实证主义。在第一个浪漫主义时期，波兰浪漫主义者深受其他欧洲浪漫主义者的影响，他们的作品除了追求独立之外，还表现出情感主义与想像力、民俗和乡村生活。这个时期最著名的作家是亚当·密茨凯维奇、Seweryn Goszczyński、Tomasz Zan和Maurycy Mochnacki。

1830年的十一月起义被视为开启第二次浪漫次时期的分水岭，许多波兰浪漫主义者被占领国驱逐出波兰而移往国外工作，他们的工作以重新获得国家失去的主权为目标。神秘主义的元素变得更加突出。此外，波兰三吟游诗人（trzej wieszcze）的概念也得到了发展，他们扮演著被压迫人民的精神领袖，波兰三诗人中最著名的是在两个波兰浪漫主义时期都得到认可的亚当·密茨凯维奇。其他两个国家的吟游诗人分别为尤利乌什·斯沃瓦茨基和齐格蒙特·克拉辛斯基。

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  亚当·耶日·恰尔托雷斯基，一位浪漫主义诗人，于1830年十一月起义期间担任波兰国民政府主席。
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  Aleksander Fredro，他的寓言、散文，尤其是戏剧，为波兰文学之经典。
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  亚当·密茨凯维奇，波兰浪漫主义的主要人物，被公认为有史以来最伟大的波兰和欧洲诗人之一。
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  齐格蒙特·克拉辛斯基，在波兰政治束缚中影响著民族意识。
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  Józef Ignacy Kraszewski，《An Ancient Tale》的作者，创作200多部小说和150部中篇小说。
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  尤利乌什·斯沃瓦茨基，波兰浪漫主义主要人物、现代波兰戏剧之父。他最受欢迎的作品包括《Kordian》和《Balladyna》。
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  齐普里安·诺尔维德，一位全国闻名的诗人，有时被称为“第四吟游诗人”。

实证主义

博莱斯瓦夫·普鲁斯，《 Pharaoh》的作者。

在1863年反对俄国占领的一月起义失败之后，波兰开启一个新的思想和文学时期──“实证主义”，提倡冷静沉著、持怀疑态度、运用理性和进行“有机工作”。实证主义作家主张为社会所有成员建立平等的权利，为了同化波兰的犹太少数民族，也为了捍卫被德国占领的波兰西部抵抗文化斗争，以及因普鲁士驱逐行动而流离失所的民众。Bolesław Prus等作家试图教育公众关于建设性的爱国主义，使波兰社会能够在不受外部环境影响的情况下，成为完全融合的社会有机体。另一位活跃于此时期的波兰小说家亨利·轩克维奇于1905年获得诺贝尔文学奖。实证主义时期一直持续到20世纪初，直到年轻波兰运动来袭。

年轻波兰（1890–1918）

瓦迪斯瓦夫·雷蒙特，诺贝尔文学奖得主。

约瑟夫·康拉德，著有《吉姆爷》、《诺斯特罗莫》与《黑暗之心》。

现代主义时期被称为视觉艺术、文学和音乐领域的年轻波兰运动，始于1890年，并以1918年波兰重返独立告终。该时期建立于两个概念，它的早期阶段的特点是对前任者的理想（面对外国占领时促进有机工作）进行强烈的审美对立。遵循年轻波兰早期哲学的艺术家相信衰落、象征主义、人类价值观与文明之间的冲突，以及为艺术而艺术。跟随此趋势的著名作者包括约瑟夫·康拉德、Kazimierz Przerwa-Tetmajer、Stanisław Przybyszewski和Jan Kasprowicz。

恢复独立（1918–1939）

波兰第二共和国（1918–1939年）的文学经历一个短暂但异常富饶的时期。第一次世界大战结束后，随著波兰恢复独立，社会政治和文化得到发展，出现新的前卫潮流。在短短20年间的战间期培养了众多著名作家，他们认为自己是欧洲文明的推手，例如：Julian Tuwim、斯坦尼斯瓦夫·伊格纳齐·维特凯维奇、Tadeusz Dołęga-Mostowicz、维尔托德·贡布罗维奇、切斯瓦夫·米沃什、玛丽亚·东布罗夫斯卡和Zofia Nałkowska。

1945年之后

史坦尼斯瓦夫·莱姆

第二次世界大战结束后，纳粹德国和苏联对波兰的占领时期所著的许多文学作品才印刷出版，包括Zofia Nałkowska、Adolf Rudnicki、 Tadeusz Borowski等人的著作。苏联对该国的接管并没有阻止移民和流亡者回国，特别是史达林主义来临之前。许多作家抱持对战前现实的怀旧之情，试图重现波兰的文学风貌，《灰烬与钻石》的作者耶日·安德热耶夫斯基为其中一员，他描述了与波兰反共抗战有关的政治和道德困境。十年后，安德烈·华依达将他的小说改编成电影。Stanisław Dygat和Stefan Kisielewski等新兴散文作家从自己的角度审视了战争带来的灾难。Kazimierz Wyka为纪录片小说创造“边界小说”一词。

20世纪下半叶，许多波兰作家和诗人都获得国际认可，其中包括史坦尼斯瓦夫·莱姆、切斯瓦夫·米沃什（1980年诺贝尔文学奖得主）、齐别根纽·赫伯特、 Sławomir Mrożek、维斯拉瓦·辛波丝卡（1996年诺贝尔文学奖得主）、Jerzy Kosiński、亚当·扎加耶夫斯基、安杰·萨普科夫斯基与奥尔嘉·朵卡萩。

音乐

波兰音乐的起源可以追溯到13世纪，在旧松奇发现音乐手稿开始，其中包含与巴黎圣母院有关的复音作品。其他早期作品像是Bogurodzica的旋律，也可以追溯到那个时期。第一位已知的作曲家Mikołaj z Radomia生活于15世纪。 16世纪时，波兰音乐的迅速创新是由两个音乐团体（都驻扎在克拉科夫，隶属于瓦维尔国王与大主教）带领。在此期间创作的作曲家包括Wacław of Szamotuły、Mikołaj Zieleński和Mikołaj Gomółka。Diomedes Cato是一名从约五岁起就住在克拉科夫的义大利人，后来他成为齐格蒙特三世的宫廷中最著名的琵琶演奏师，他不仅引进一些南欧的音乐风格，更将它们与民俗音乐融合在一起。

波兰著名的音乐家包括:

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  Michał Kleofas Ogiński在柯斯丘什科起义失败后创作他的波兰舞曲Pożegnanie Ojczyzny（再见了我的故乡）。
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  弗雷德里克·萧邦，在风格、音乐形式及和声的创新以及他的音乐与民族主义的结合，在整个浪漫主义时期都具有影响力。
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  斯坦尼斯拉夫·莫纽什科，创作了许多流行的艺术歌曲与歌剧，他的音乐充满了前波兰立陶宛联邦人民的爱国民间主题。
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  亨里克·维尼亚夫斯基，一名作曲家、小提琴家。
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  维托尔德·卢托斯瓦夫斯基，20世纪欧洲主要作曲家之一，也是过去30年中波兰杰出的波兰音乐家之一。
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  安德热·帕努夫尼克爵士，二战后负责重组华沙国家爱乐乐团的波兰主要作曲家之一。
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  亨里克·戈雷茨基，在史达林时代后的文化解冻时期成为波兰前卫艺术的领军人物，并获得了巨大的商业成功。

17～18世纪

在16世纪末及17世纪上半叶，一些义大利音乐家被邀请到齐格蒙特三世•瓦萨与他的儿子瓦迪斯瓦夫四世的皇宫里作客，其中包括卢卡·马伦济欧、Giovanni Francesco Anerio和Marco Scacchi。这个时期的波兰作曲家专注于巴洛克式的宗教音乐、协奏曲、乐器和持续低音，这样的传统一直持续到18世纪。这个时期最值得纪念的作曲家是Adam Jarzębski，他以乐器的作品著称，如Chromatica、Tamburetta、Sentinella、Bentrovata和Nova Casa。其馀作曲家还包括Grzegorz Gerwazy Gorczycki、Franciszek Lilius、Bartłomiej Pękiel、Stanisław Sylwester Szarzyński和Marcin Mielczewski

此外，传统歌剧的演出于1628年始于华沙，当时演出的作品Galatea（作曲家不明）是第一部在义大利以外的地方演出的义大利歌剧。演出结束后不久，宫廷演出了法兰洁丝卡·卡契尼的歌剧作品La liberazione di Ruggiero dall'isola d'Alcina，这是她在三年前写给在义大利的瓦迪斯瓦夫王子的作品。此外，这也是第一部由女人所写的歌剧。当瓦迪斯瓦夫王子继位（成为瓦迪斯瓦夫四世），他监督了1630年代与1640年代至少十部歌剧的制作，使得华沙成为艺术的中心。这些歌剧的作曲家是未知的，他们可能是在皇家礼拜堂工作的波兰人 ，也可能是瓦迪斯瓦夫引进的义大利人。

17世纪末与18世纪，波兰的社会政治衰落阻碍了音乐的发展。一些作曲家（例如Jan Stefani和Maciej Kamieński）试图创作波兰歌剧，其他则模仿海外作曲家例如海顿或莫札特。

然而这段时期最重要的发展是波兰舞曲，这可能是最早的波兰特色音乐。以钢琴谱成的波兰舞曲一直很受欢迎，像是那些由Michał Kleofas Ogiński、Karol Kurpiński、Juliusz Zarębski、亨里克·维尼亚夫斯基、米奇斯拉夫·卡洛维茨和Józef Elsner以及最有名的萧邦创作的作品。萧邦一直为大众所知，并因创作各种各样的作品而闻名，包括玛祖卡、夜曲、华尔滋和协奏曲，并在作品中使用波兰传统元素。同一时期，波兰歌剧发展的主要人物斯坦尼斯拉夫·莫纽什科，以他的歌剧作品Halka和The Haunted Manor等闻名。

传统音乐

波兰民族音乐是Oskar Kolberg在19世纪时收集的，这是波兰民族复兴浪潮的一部分。随著世界大战与共产主义的到来，民间传统被压制或被纳入了国家认可的民间团体。最著名的国家合奏团是Mazowsze和Śląsk，他们至今都仍在表演。尽管这些乐队的输出具有区域性，但总体都是波兰风格的均匀混合。还有更多由国家支持的团体，像是Słowianki，当时的共产党对波兰民间音乐做了一些处理，让这些音乐更容易被年轻族群接受和认识，但很多传统元素因此减少。

波兰的舞蹈音乐，特别是玛祖卡和波兰舞曲，是因为萧邦而普及，而它们很快传播整个欧洲和其他各地。波兰舞曲这个字来自法语，意思是“波兰的”，用以识别其起源于上层社会与贵族中。波兰舞曲是从一种缓慢的步行舞蹈（称作chodzony）改编而成，进入了低下阶层的生活，并成为波兰音乐很重要的一部分。

现况

波兰部落原来定居在Notec河和瓦尔塔河周围，在当今的波兹南和格涅兹诺城市附近。早在中世纪，这个部落就与居住在当今克拉科夫和华沙附近的维斯兰部落相关。其他部落居住在Gorali，Mazovi，Krakovci这些地区。随著Jagiellonian-Lithuanian州的建立，许多波兰人定居在当今的东南立陶宛地区，即今天的白俄罗斯西半部地区。摩拉维亚北部和斯洛伐克北部，以及今天的乌克兰西部三分之一。在19世纪的工业化过程中，波兰人搬到了德国和奥匈帝国的工业中心。

二战之后，波兰人从以前波兰领土的东部地区被驱逐到波兰的西部地区，在波兰人定居之前是德国人居住在那。