主题:咖啡
咖啡主题
咖啡(coffee)是采用经过烘焙的咖啡豆(咖啡属植物的种子)所制作出来的饮料,通常为热饮,但也有作为冷饮的冰咖啡。 被发现有种子的咖啡“浆果”生长在树木上,有超过70个国家种植,主要是在赤道拉丁美洲,东南亚,印度和非洲。绿色(未焙制)咖啡是在世界上交易量最大的农产品之一。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一,也是重要经济作物。咖啡是微酸性(pH值5.0-5.1),并且因为它的咖啡因含量可以对人类有刺激作用。它是世界上消费最多的饮料的饮料之一。
野生咖啡的激励效果可能是在埃塞俄比亚(英语:Ethiopia)的东北地区首先发现的。咖啡种植首先发生在阿拉伯半岛南部,喝咖啡的最早的可信的证据出现在15世纪中期的也门苏菲神社。
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