Europa Ευρώπη

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歐洲全稱歐羅巴州,由40多個國家組成,可大致分為西歐中歐東歐北歐南歐,是世界七大洲之一。西臨大西洋;北接北極海;東部以烏拉山脈亞洲為界;南方隔地中海非洲相望。歐洲的總面積約有1018萬平方公里人口則有約7億1000萬人。

自從16世紀開始,歐洲國家就擁有全球性的影響力,在17世紀18世紀時,曾足以控制大部分的非洲美洲亞洲地區。也曾在20世紀冷戰時期形成與美國抗衡的蘇聯歐洲聯盟與其前身則在第二次世界大戰結束之後逐漸成形。

特選條目

中世紀飲食文化泛指歐洲5世紀16世紀飲食習慣烹調方法和餐桌禮儀,這套飲食文化跨越近千年,涵蓋嚴寒的北歐和酷熱的地中海,屢經轉變和更替,成為今日歐洲菜系的基礎。隨著歐洲文明的擴張,其影響見諸世界各地。從古時起,麵包已是歐洲的主食麵條麥片亦常見於民間;常用調味料濃酸果汁,伴以白糖蜜糖,令當時的菜式偏向酸甜。一如不少古文明,肉類同樣是富人之食,而以豬肉雞肉最常見。雖然外界往往視歐洲為一個文化單元,但它幅員廣闊,而且古時交通不便和保鮮方法不周,各地會因應不同就近的特產而發展出不同的飲品習慣。

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让·路易·科诺,又名安德烈·博蒙特,法国航空先驱,海军上尉,飞船制造商。1911年,他在3项航空赛中获胜。分别为“巴黎-罗马航空赛”、首届“环欧大赛”、“每日邮报英国巡回赛”。1913年,博蒙特与路易·施雷克共同创办了法英航空制造飞船。总部在伦敦,生产基地在巴黎,为法国和英国军队提供产品。图为1911年5月31日,博蒙特驾驶单翼机在巴黎-罗马航空赛上获胜。

區域

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  南歐
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  土耳其在亞洲的部分
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  格魯吉亞、阿塞拜疆國家在亞洲的部分
  中亞國家哈薩克在歐洲東部的部分
  哈薩克在亞洲的部分

國家

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分類

人物

赫伯特·冯·卡拉扬(1908年4月5日-1989年7月16日),出生于萨尔斯堡,是一位奥地利指挥家,键盘乐器演奏家和导演。卡拉扬在指挥舞台上活跃70年。他带领过欧洲众多顶尖的乐团,并且曾和柏林爱乐乐团有过长达34年的合作关系。他热衷于录音和导演,为后人留下了大量的音像资料,包括众多的管弦乐,歌剧录音和歌剧电影,涵括从巴洛克后浪漫主义欧洲作曲家的作品,包括贝多芬布拉姆斯门德尔松舒曼華格纳布鲁克纳马勒理查·施特劳斯德布西等。卡拉扬在音乐界享有盛誉,甚至在中文领域被人称为“指挥帝王”。而卡拉扬在台上的风度也颇为世人所熟知:背谱演出,动作流畅,幅度大而不剧烈。

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